Nace Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán
Con la finalidad de brindar de manera urgente atención y organización al sector de restaurantes, bares y centros nocturnos y beneficiar a 3 mil colabores y más de 40 empresas, se creó el Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán.
Al rendir protesta como presidente Rogelio Nuñez Sosa, manifestó que este nuevo organismo nació ante una necesidad que la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo Sinaloa Sur detectó en el gremio gastronómico al considerar como urgente afianzar y asegurar la calidad en el servicio, la capacitación y el capital humano.
“En la definición de nuestras tareas, ya reactivamos la económica de la zona rural creando el corredor ‘Habal-La Noria’; el fortalecimiento de las Mipymes; la expansión de la infraestructura; la Inclusión con sentido social como valor fundamental de las empresas; y la generación de confianza, buscando siempre con las autoridades municipales y estatales el diálogo cordial y firme, a fin de fomentar un ambiente de armonía que permita concretar acuerdos”, dijo.
Comentó que el consejo de Conagam desde una visión que contemple beneficios para todos, pero también responsabilidades concretas para todos los ciudadanos.
Por su parte, el presidente de Canaco Servytur Mazatlán, el Roberto Lem González, explicó que Conagam basa su desarrollo en estructuras objetivas encaminadas al desarrollo humano y formación interna de las funciones ejecutivas.
Agregó que la Cámara de Comercio y sus delegaciones en Cosalá, San Ignacio, La Cruz, Mazatlán, Concordia, El Rosario y Escuinapa sumarán un valor agregado a la CONAGAM porque actualmente se proyectan a los negocios de la zona.
Mientras tanto, el Secretario de Conagam, Roberto Osuna Valdez destacó que de acuerdo a una encuesta realizada a los turistas, lo que gusta del destino es la playa, el malecón y la gastronomía.
“Para llegar a este momento muchísimos restauranteros hablabamos sobre lo que pasaba en Mazatlán con nosotros. Yo siempre lo dije en las reuniones previas, saben que el turismo que nos visita viene a conocer nuestra comida. En este consejo estamos de todo, hay empresarios chicos, medianos y grandes. Aquí todos caben, aquí no hay apellidos, aquí está el que tiene muchas ganas de trabajar por Mazatlán”, expuso.
Durante su participación, el secretario general de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo de México, Guillermo Romero Rodríguez señaló que el último bimestre del año cerrará a favor de los comerciantes organizados y el 2023 tendrá un panorama alentador para todos.