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Miércoles 14 de octubre de 2020. 7:05 am. En algún lugar de esta inmensa oscuridad se encuentra la estatua de Cristóbal Colón. Unos hombres la bajaron de su pedestal para devolverle la pátina del tiempo y no ha regresado a su viejo lugar. Según una nota de Jesús Alejo en su periódico FGTelevisión, seis personas trabajan en el cuerpo férreo del odiado Colón en un lugar desconocido. “Si es necesario se tomará una pequeña muestra de metal para poder hacer un análisis metalográfico”. La mala noticia es que hay deterioro: pintura negra, material ceroso. Pues será el sereno, pero el marinero encabezó una invasión, ningún descubrimiento. Es que de veras con ustedes, no entienden.
Gil pensaba en salvar la situación de Cristóbal. ¿Qué hacer? Subir al pedestal a un Colón de cartón piedra para que los activistas lo quemen, ni que fueran tontos (bueno, tampoco brillan por sus luces). En ese momento, Gilga tuvo una iluminación. Mientras pasan otros 500 años y bajan los humores, pongamos en el pedestal de Reforma una estatua de Willie Colón, salsero, cantante compositor y activista político.
Los militantes van a dar saltos de gusto mientras cantan “Idilio”, un altar a la salsa. Venga: “Solo me alienta el deseo divino de hacerte mía / Mas me destruye la incertidumbre que estoy pasando / Es que la nieve cruel de los años mi cuerpo enfría”.
Gran idea, ¿sí o no? Hasta podrían darle a Gamés un pequeño fideicomiso para la creación de ideas que solucionen problemas, ¿de acuerdo, señora Álvarez Buylla? Cerrado el trato.
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12:30 pm.
Al mediodía, bullen las ideas de Gil en su cabeza, salpican hirvientes como aceite en una sartén. Muchas ideas. Por ejemplo, ¿qué hacer con los bloqueos de las vías de tren en Michoacán que tantos quebrantos ocasionan a la empresa, el abasto, al comercio, al consumo? Gil se devanó una vez más los sesos y puso una idea en Flandes, o como se diga: destruyamos los trenes y los bienes que transportan. Entonces los rufianes de la Sección 18 abandonarán el bloqueo. ¿Tiene sentido quedarse a contemplar fierros retorcidos entre mercancías inservibles y podridas? Gil apuesta que se van los asaltantes y liberan las vías. Hasta se podría crear un pequeño fideicomiso para evitar bloqueos. Un fideicomiso pequeño y honesto, aquí entre amigues. ¿Va?
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2:30 pm.
La nota le puso a Gil los pelos de punta y punto. Juan Carlos Cruz Vargas ha revelado en su revista Proceso que “la Secretaría de Economía (SE), en conjunto con la Procuraduría Federal del Consumidor ordenaron retirar del mercado de manera inmediata los productos denominados como “quesos” y “yogurt natural” por inducir al engaño a los consumidores”. ¿Otro engaño? No, por Dios, ¿qué es esto? ¿Una fiesta de mitómanos?
Se trata de las marcas Fud, Nochebuena , Premier Plus, Cuadritos, Swan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, El Parral, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrerá y Philadelphia en el caso de “quesos” , mientras que en el caso del “yogurt” están Danone Natural y Danone Bene Gastro, los cuales incumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas.
Gil ha comido de todos estos productos mentirosos y se siente estafado, pero no sabe si por la Profeco o los empresarios. En los productos denominados como “queso” los principales incumplimientos detectados son: utilizar la leyenda “100% leche”, sin serlo; adicionar grasa vegetal para sustituir la leche; proporcionar un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como “Contenido Neto”. Kilos de ochocientos gramos y más grasa vegetal.
Esto es la hecatombe. Los empresarios no informan en la superficie principal del producto el porcentaje de uso de caseinatos, la cual es una proteína. Gilga ahora teme a los caseinatos más que a los sicarios de Guanajuato. En los productos denominados como “yogurt natural” los incumplimientos son adicionar azúcares y no cumplir con el contenido mínimo de leche.
La Secretaría de Economía y la Profeco aseguraron que continuarán con las tareas de verificación y vigilancia del mercado para garantizar los productos y servicios. Podría, cavila Gil, ocurrir que no tuviéramos nada que comprar en las tiendas.
Y hablando de productos adulterados: le han dado el registro al partido del yerno de Elba Esther. Qué escándalo.
Todo es muy raro, caracho. Como diría Jean de La Fontaine: “Engañar al que engaña es doblemente entretenido”.
Gil s’en va
gil.games@FGTelevision.com
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